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Spécialités de France : la Pistole de Brignoles

Spécialités de France : la Pistole de Brignoles

La Prune séchée de Brignoles ou la « pistole », une spécialité locale ! Le perdigron violet est une variété de prune cultivée plus particulièrement à Brignoles. Sa floraison est tardive, les prunes arrivent à maturité fin août. L’arbre est vigoureux et[Lire plus…]

par 15 octobre 2013 Aucun commentaire Terroirs et Clochers
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