Les trappistes de Koningshoeven (Pays-Bas) : entre bières et fromages !
On compte aux Pays-Bas deux abbayes trappistes (c’est-à-dire cistercienne de la stricte observance) d’hommes, et en plus, qui brassent leur propre bière : Zundert, et… Koningshoeven ! Fondée en 1881 par des français à l’origine, la communauté a aujourd’hui conservé[Lire plus…]








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