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Des pâtes de fruits fabriquées depuis plus d’un demi-siècle !

Des pâtes de fruits fabriquées depuis plus d’un demi-siècle !

  Connaissez-vous l’abbaye Notre-Dame de Tournay, située dans les Hautes-Pyrénées ? Depuis 1971, les moines de l’abbaye ont fait de la pâte de fruits leur spécialité. Actuellement, vingt-deux bénédictins y vivent selon la règle de saint Benoît : « Ora et labora »[Lire plus…]

par 14 août 2024 Les commentaires sont désactivés Plus Proche de Vous
La Germalyne : spécialité de l’abbaye de Sept-Fons

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Rendez-vous dans l’Allier, à l’abbaye de Sept-Fons. C’est ici, dans la commune de Diou, que les trappistes fabriquent la fameuse Germalyne depuis 1930 ! Il s’agit d’une fine poudre composée de germes de blé et qui agit comme un complément[Lire plus…]

par 6 avril 2023 Les commentaires sont désactivés Plus Proche de Vous

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