Recette – Magret de canard séché
Vidéo pour apprendre à sécher son magret de canard. Autrefois, nos ancêtres réalisaient souvent eux-mêmes leurs charcuteries.
Archive pour août 12th, 2024
Archives – Histoire de la Franc-Maçonnerie (3), par Bernard Faÿ
Enregistrement audio du cours donné par Bernard Faÿ (1893-1978) au Séminaire d’Écône. III –La secte des athées Né en 1893, Bernard Faÿ est décoré de la Croix de guerre reçue à la bataille de Verdun en 1917. Catholique Royaliste, il fut l’un[Lire plus…]
Patrimoine – La cathédrale gothique Saint-Etienne de Sens
Découvrez en images la cathédrale Saint-Etienne de Sens et profitez des beautés du patrimoine catholique et français.
Lundi 12 août – Sainte Claire, Vierge, Fondatrice du deuxième Ordre franciscain
Sanctoral Sainte Claire, Vierge, Fondatrice de L’Ordre des Pauvres Dames ou Clarisses Voici celle qu’aujourd’hui la sainte liturgie appelle la première plante de la pauvre famille des Mineurs, dans sa branche féminine. Pauvre d’argent, oui, mais splendide dans la magnificence[Lire plus…]
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