Mots clefs de la page : "gastronomie"
L’huile d’olive : une spécialité des frères du Barroux !
Direction le Vaucluse, à l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, située au pied du Mont Ventoux ! Cette abbaye bénédictine a été construite dans les années 70. Là-bas, en plus de chanter huit offices par jour, les frères travaillent de leurs mains.[Lire plus…]
À la découverte de l’abbaye de la Moldau et de ses biscuits sucrés !
C’est parti pour un petit voyage au cœur de la République tchèque, avec ses bois et ses collines, à la rencontre d’une communauté de sœurs trappistines née en 2007. L’abbaye de la Moldau se trouve plus précisément près de Prague. [Lire plus…]
Voici l’abbaye du Rivet, son histoire et ses petits biscuits !
L’abbaye Sainte-Marie du Rivet, située à Auros à quelques kilomètres de Bordeaux, possède une très longue histoire qui remonte à l’époque de Charlemagne ! Aujourd’hui, encore, l’abbaye est encore très connue pour ses bons biscuits et sablés. Allez, sans plus[Lire plus…]
Une Europe de fast-food
Un géographe australien livre les données des implantations de la chaîne de fast-food spécialisée dans le poulet KFC (Kentucky Fried Chicken) et semble étonné de l’importance de ces établissements en France. Fondée en 1939 par Harland David Sanders (dit « colonel[Lire plus…]
La sauce hollandaise, ça suffit !
Dans le paysage politique français, à une époque pas très lointaine, nous avions eu, au gouvernement, une gauche plurielle qui regroupait toutes les formations politiques d’obédience socialo marxiste, puis une tentative de gauche recomposée – alliance improbable d’un Parti communiste[Lire plus…]
Le Congrès Juif Mondial somme le Guide Michelin de vanter Israël… sous peine d’être suspecté d’antisémitisme
Ne jamais négliger les détails. Tel pourrait être le mot d’ordre du Congrès Juif Mondial qui s’occupe de tout, y compris de gastronomie. « Le Monde juif » nous apprend que le président du Congrès juif mondial, Ron Lauder, a appelé mardi[Lire plus…]
En cette saison, pour votre barbecue, préférez l’artisanal à l’industriel !
Autrefois, les bouchers, les charcutiers, les volaillers, les tripiers et les rôtisseurs constituaient autant de professions différentes. Aujourd’hui, toutes ces activités et même bien souvent celle de traiteur sont proposées sous une même enseigne, celle de la boucherie. Les boucheries[Lire plus…]
La cuisine « dégueulasse » de l’Elysée…selon la ministre Bricq
C’était censé être du of mais les caméras de télévision ont capté les propos. Dans une conversation sur le perron de Matignon avec le premier ministre Jean-Marc Ayrault et son épouse, la ministre du commerce extérieure Nicole Bricq a eu[Lire plus…]
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